Kūka, kas nav jācep, ar atsvaidzinošu siera krēmu. Kāpēc neuzdrīkstēties izmēģināt ko jaunu?

1 Dāmu pirkstiņus ielieciet polietilēna maisiņā. Maisiņu aiztaisiet ciet un cepumus sasmalciniet, ritinot pa maisiņu ar mīklas veltni. Nosveriet 180 g cepumu drupaču un ielieciet bļodā. Pārējās drupačas nolieciet maliņā.

2 Izkausējiet sviestu un samaisiet bļodā kopā ar cepumu drupačām. Ietaukojiet tortes veidni, vēlams, lai tā būtu ar noņemamām malām. Sagatavotās drupačas vienmērīgi sadaliet pa veidnes pamatni, labi piespiediet un ielieciet vēsumā.

3 Vienam laimam norīvējiet miziņu, pēc tam no tā izspiediet sulu. Putukrējumu saputojiet, putošanas laikā pa daļām pieberot cukuru. Pēc tam pakāpeniski piemaisiet klāt svaigo sieru, laima sulu un pusi no sarīvētās laima miziņas.

4 Siera krēmu lieciet pa virsu drupaču pamatnei un izlīdziniet. Kūku apmēram uz 6 stundām ielieciet ledusskapī.

5 Kūku izņemiet no veidnes. Ārējo malu apklājiet ar atlikušajām cepumu drupačām, kā aprakstīts tekstā pa labi. Pārējos laimus gareniski pārgrieziet uz pusēm, pēc tam sagrieziet plānās šķēlītēs. Rotājiet ar tiem kūku un pārkaisiet ar atlikušo sarīvēto laima miziņu.